HANAのイチオシ(^_^)v

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今日は久しぶりにおやつを作って見ました。

サツマイモのクッキーです。
クックパッドを検索していたら、美味しそうなクッキーが

サツマイモを加熱してつぶしマーガリン、砂糖、ヨーグルトに混ぜ込み
小麦粉をふるってさらに混ぜます。　丸めてフォークでぎゅ～っと型をつけます。


180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり～


出来立てしっとり、お芋の甘さがちょうど良いですよ。
美味しくて
あっと言う間になくなりました。